Brasserie de Sainte Mère Eglise

Visite de la brasserie de Sainte Mère Eglise

Sur la route des vacances pour venir au camping La Gallouette, avez-vous déjà remarqué un grand entrepôt au bord de la Nationale 13 à l’entrée de Sainte Mère Eglise ? Il s’agit de la Brasserie de la ville du même nom, toute fraîchement installée dans ses nouveaux locaux.

Une visite dans cet imposant bâtiment aux allures d’usine des années 40 s’impose.

Ouvrez ses portes et vous serez transporté dans un autre temps. La décoration du bar à bière y est soignée : chaque détail contribue à l’atmosphère à la fois accueillante et authentique du lieu. Levez la tête et découvrez les centaines de choppes de bières du monde entier qui viennent décorer le plafond !

Prenez place au bar ou au sein de l’échoppe et dégustez une des bières artisanales réalisées sur place dans la brasserie qui est accessible directement derrière le bar.
Jérôme, l’Artisan Brasseur, et sa femme Laurence seront heureux de vous expliquer l’histoire de la Brasserie et tout le processus de réalisation des différentes bières lors des visites gratuites de la brasserie du mardi au vendredi (11h30 et 15h30) !

A ce jour, 9 recettes ont été élaborées au sein de la Brasserie. Les bières se nomment entre autres, Pretty Dolly, Diamond Lily, Wendy Belle, Lily Marlène. Leurs bouteilles sont joliment «habillées» de «pin-ups», clin d’œil aux peintures qui ornaient le nez des avions durant la Seconde Guerre Mondiale et qui viennent aussi rappeler la couleur de la bière proposée.

Vous pourrez les déguster sur place à la Brasserie, ou bien au Bar/Snack du Camping La Gallouette. Le Bar/Snack du camping est ouvert tous les jours en juillet et août et les weekends d’avril à juin et en septembre. Vous cherchez une idée cadeau ? Vous souhaitez en rapporter dans vos bagages du retour ? Les bières de La Brasserie de Ste Mère Eglise sont également en vente à l’épicerie du Camping La Gallouette, en coffret ou à l’unité.